मुंबई, १७ जुलै २०२५: भारताची सर्वात मोठी घरगुती 'देसी चायनीज' कंपनी असलेल्या चायनीज वोकने देशातील आपल्या १० वर्षांच्या यशस्वी कामगिरीचा उत्सव साजरा करत मोठ्या विस्तार योजना जाहीर केल्या आहेत. २०१५ मध्ये एकाच दुकानापासून सुरू झालेला हा प्रवास आज ३५ पेक्षा अधिक शहरांमधील २४० पेक्षा जास्त स्टोअर्सपर्यंत पोहोचला आहे. या महत्त्वाच्या टप्प्याच्या निमित्ताने कंपनीने एका नवीन प्रतीकाचे (लोगोचे) अनावरणही केले.
आर्थिक वर्ष २७ पर्यंत ५०० आउटलेटचे लक्ष्य
जागतिक स्तरावरील क्यूएसआर (Quick Service Restaurant) दिग्गजांचे बाजारपेठेवर वर्चस्व असतानाही, चायनीज वोकने स्थानिक चवीला प्राधान्य देत एक दर्जेदार ब्रँड तयार केला आहे, जो 'देसी चायनीज'ला नवीन रूप देतो. भारतातील सर्वात मोठ्या देसी चायनीज क्यूएसआरने आता आर्थिक वर्ष २०२७ पर्यंत ५०० आउटलेटपर्यंत पोहोचण्याचे महत्त्वाकांक्षी लक्ष्य ठेवले आहे. २०२४-२५ या एकाच वर्षात ब्रँडने ६० हून अधिक नवीन स्टोअर्स सुरू केली आहेत.
ग्राहकांच्या पसंतीस उतरलेला ब्रँड
गेल्या दशकात चायनीज वोकने ग्राहकांच्या सवयींचा आणि आवडीनिवडींचा सखोल अभ्यास करून त्यानुसार मेनू, स्टोअरची रचना आणि प्रादेशिक विस्तार यावर लक्ष केंद्रित केले. अलीकडेच कोलकातामध्ये अनेक स्टोअर्स सुरू करत त्यांनी पूर्व भारतात आपली पाऊले भक्कमपणे रोवली आहेत. महानगरांमधील आपली उपस्थिती मजबूत करतानाच, चायनीज वोकने टियर-२ आणि टियर-३ बाजारपेठांमध्येही आक्रमकपणे प्रवेश केला आहे.
सांस्कृतिक प्रभाव आणि गुणवत्तेवर लक्ष - आयुष अग्रवाल
लेनेक्सिस फूडवर्क्सचे संस्थापक आणि संचालक आयुष मधुसूदन अग्रवाल म्हणाले, "हा महत्त्वपूर्ण टप्पा केवळ संख्येबद्दल नाही, तर सांस्कृतिक प्रभाव आणि उत्तम गुणवत्तेच्या आधारावर हा घरगुती ब्रँड स्पर्धात्मक क्यूएसआर लँडस्केपमध्ये भारताचे नेतृत्व करू शकतो आणि जागतिक स्तरावर भारतीय क्यूएसआर ब्रँडसाठी बेंचमार्क स्थापित करू शकतो. भारताच्या प्रत्येक कोपऱ्यात आणि त्यापलीकडे 'देसी चायनीज'ची पुनर्परिभाषा करणारे पुढचे दशक असेल."
भविष्याची दृष्टी आणि नाविन्यपूर्ण संकल्पना
आपल्या १० वर्षांच्या प्रवासाचा हा महत्त्वाचा टप्पा साजरा करण्यासाठी चायनीज वोकने 'सेलिब्रेटिंग १० वोक्टॅस्टिक इयर्स' या थीम अंतर्गत मर्यादित-आवृत्तीच्या ऑफर्स, विशेष फूड फिल्म्स, सोशल मीडियावरील स्पर्धा आणि स्टोअरमधील उत्सव अशा १० उपक्रमांची घोषणा केली आहे. 'कंपनी ओनंड, कंपनी ऑपरेटेड' (COCO) नेतृत्वाखालील मॉडेलमुळे सातत्य आणि एकनिष्ठता टिकवून, चायनीज वोक आता केवळ 'देसी चायनीज' श्रेणीचे नेतृत्व करण्याचे ध्येय ठेवत नाही, तर नावीन्यपूर्ण पद्धती, श्रेणी नेतृत्व आणि सखोल ग्राहक सहभागाद्वारे भारत आणि त्यापलीकडे स्वदेशी क्यूएसआर काय साध्य करू शकतो, हे पुन्हा परिभाषित करण्याचे त्यांचे उद्दिष्ट आहे.
Chinese Wok, Desi Chinese, QSR, 10th Anniversary, Expansion Plans, India, Food Industry, Restaurant Chain
#ChineseWok #DesiChinese #QSRIndia #10Years #FoodIndustry #ExpansionPlans #MakeInIndia #RestaurantNews

कोणत्याही टिप्पण्या नाहीत: