पुणे, ४ ऑगस्ट २०२६ - जगातील सर्व मानवी खाद्यसंस्कृतींचा अभ्यास केला, तर 'उपवास' ही संकल्पना शोधून काढणाऱ्या ऋषीमुनींना मानवजातीने शतशः प्रणाम करायला हवा! कारण, 'देवधर्म आणि अध्यात्म' या गोंडस नावाखाली कायदेशीरपणे, कसलीही गुन्हेगारीची बोच मनात न ठेवता तुपाशी आणि साबुदाण्याशी घनिष्ठ मैत्री करण्याचा परवाना म्हणजे 'मंगळवारचा उपवास'!
आमच्या घरी मंगळवारी सकाळी आठ वाजता वातावरण अचानक अतिशय धार्मिक आणि पवित्र बनते. या पवित्रतेची सुरुवात होते ती स्वयंपाकघरातून येणाऱ्या शेंगदाण्याच्या कुटाच्या खमंग वासाने! माझ्या दृष्टीने उपवास हा पोटाला विश्रांती देण्यासाठी असतो, असा एक गैरसमज अनेक वर्षे माझ्या मनात होता. पण लग्नानंतर धर्मपत्नीच्या हाताची साबुदाणा खिचडी खाल्ल्यावर मला उमजले की, उपवास म्हणजे पोटाला विश्रांती देणे नसून, पोटाला एका वेगळ्या प्रकारच्या मेजवानीची सवय लावणे होय!
मंगळवारी सकाळी जेव्हा मी आंघोळ उरकून देवापुढे दोन मिनिटे हात जोडायला उभा राहतो, तेव्हा माझ्या प्रार्थनेत देवाला साकडे घालण्यापेक्षा जास्त ध्यान हे मागे स्वयंपाकघरात फोडणीला गेलेल्या हिरव्या मिरचीच्या खमंग वासाकडे असते. "हे ईश्वरा, मला उदंड आयुष्य दे" यापेक्षा "आजच्या खिचडीत साबुदाणा मऊ होऊ दे आणि शेंगदाणे जास्त जळू देऊ नकत" हीच प्रार्थना मनात जास्त आवर्तने घेते!
आपल्या मराठी माणसाच्या घरात उपवासाचे पदार्थ बनवणे ही एक अत्यंत सूक्ष्म आणि उच्च दर्जाची कला आहे. साबुदाणा भिजवणे हा एक स्वतंत्र 'रिसर्च प्रोजेक्ट' आहे. तो जास्त भिजला की त्याची 'लापशी' होते, आणि कमी भिजला की तो 'गोळ्यांसारखा' दाताखाली वाजतो! पण मंगळवारी सकाळी जेव्हा तो योग्य प्रमाणात भिजून, बटाट्याच्या बारीक काचऱ्या आणि हिरव्या मिरचीच्या तुकड्यांसोबत मंद आचेवर वाफवला जातो, तेव्हा गल्लीतील इतर कोणत्याही पदार्थाचा सुवास त्यापुढे फिका पडतो.
उपवासाच्या दिवशी दुपारी ऑफिसमध्ये होणारी चर्चा तर अधिकच रंजक असते. "आज तुमचा उपवास आहे का?" असा प्रश्न विचारल्यावर माणूस अत्यंत नम्रपणे, डोळ्यात एक प्रकारचे भक्तीभावाचे तेज आणून सांगतो, "हो, आज मंगळवार ना! पण मी काही जास्त खात नाही, फक्त दोन प्लेट खिचडी, थोडे रताळ्याचे काप, दोन केळी आणि थोडे उपवासाचे चिवडे!" हा जो 'काहीही न खाण्याचा' दावा असतो, तो ऐकून प्रत्यक्ष अन्नपूर्णा देवीही डोक्याला हात लावत असेल!
एकंदरीत काय, तर मंगळवारचा हा उपवास माणसाला देवाच्या जवळ न्यायचा की नाही हे माहीत नाही, पण तो माणसाच्या पोटाला आणि जिभेला नक्कीच एका वेगळ्या आनंदाच्या जवळ घेऊन जातो. साबुदाण्याची एक वाफाळलेली वाटी समोर घ्या, त्यावर थोडे लिंबू पिळा आणि आजचा संपूर्ण मंगळवार अगदी 'हसत-खेळत' आणि 'चघळत' घालवा!
Labels: Marathi Humor, Pu La Deshpande Style, Fasting Humor, Sabudana Khichdi, Lifestyle Satire
Search Description: A witty and hilarious Marathi article written in the classic Pu La Deshpande style about Tuesday fasting, Sabudana Khichdi, and Indian food culture.
Hashtags: #MarathiHumor #PuLaDeshpandeStyle #SabudanaKhichdi #TuesdayFasting #MarathiSatire
Reviewed by ANN news network
on
८/०४/२०२६ ०७:३५:०० AM
Rating:
कोणत्याही टिप्पण्या नाहीत: